DÉLICE CHOCOLAT

En cuisine j'ai des multitudes d'aliments chouchous.

Les 3 principaux sont :

෴❤️෴Number 1෴❤️෴ : Le potimarron (on avait compris...)

෴❤️෴Number 2෴❤️෴ Le chocolat

෴❤️෴Number 3෴❤️෴ Le fromage

Même si je pourrais vous prouver que les 3 vont très bien ensemble (😱) aujourd'hui je n'en marierai que 2 (ouf) : le potimarron et le chocolat.

🅡🅔🅒🅔🅣🅣🅔

100 gr de chocolat noir

50 gr de lait de coco

75 gr de sucre (ou de l'Erythritol), moi j'aime quand ce n'ai pas trop sucré, mais si vous préférez plus sucré rajouter 30 gr de sucre.

200 gr de potimarron

2 oeufs

50 gr de purée d'amande

50 gr de farine d'amande (ou de la farine blanche)

Préchauffer votre four à 200°C

Faire fondre le chocolat au micro-onde.

Rajouter le lait et mélanger.

Incorporer un à un les autres ingrédients et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Se fait plus facilement au robot pour bien mélanger la purée d'amande... sinon huile de coude 🤪

Verser dans les empreintes de votre moule : Moule Triangles FLEXIPAN® ORIGINE

Cuire 15 mn à 200 °C.

C'est excellent !!! délicieux, trop bon... bref j'adore !!!